新田县市场监督管理局风险食品核查处置情况公示

2022年6月23日，宁远县市场监督管理局对新田县创兴食品厂生产的“灯盏粑”进行食品安全抽样检验，经研判存在食品安全隐患，现将本局核查处置情况公示如下：

1、问题食品信息、问题项目

    商标：烛光妈妈ZHUGUANGMAMA+图形；商品名称：灯盏粑（糕点）；生产企业：新田县创兴食品厂；地址：湖南省永州市新田县中山街道双溪岭村5组；生产日期：2022年06月04日；规格：450克/袋；问题项目：酸价（以脂肪计）(KOH)（参考值：≤5mg/g ；实测值：6.2mg/g ）。

2、问题产品控制情况

本局执法人员对该生产商进行核查处置时，发现该生产商已停止生产经营，并注销相关证照，导致后续的处置无法进行。

2022年8月8日